Descubre esta genial receta para cocinar Lasaña de carne con bechamel.
Prueba la app de Smieals con cientos de recetas de cocina como esta y disfruta de platos refrescantes y deliciosos.
Ingredientes:
- carne picada
- cebolla
- ajo
- tomate triturado
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- harina
- leche
- mantequilla
- pasta de lasaña
- queso
Pasos para realizar la receta:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F)
2. En una sartén grande, cocina la cebolla y el ajo picados con un poco de aceite hasta que estén dorados.
3. Agrega la carne picada y cocínala hasta que esté bien dorada. Luego, añade el tomate triturado y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego medio durante unos minutos.
4. Por otro lado, prepara la bechamel: derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agrega la harina y mezcla hasta obtener una pasta suave. Añade la leche poco a poco sin dejar de remover hasta que la salsa espese. Sazona con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
5. En una fuente para horno, coloca una capa de bechamel en el fondo. Luego, haz una capa con las láminas de pasta para lasaña. Cubre con la carne picada y repite el proceso hasta que termines con una capa de pasta.
6. Baña la última capa de pasta con el resto de la bechamel y espolvorea queso rallado por encima.
7. Hornea durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la lasaña esté dorada y burbujeante.
¡Disfruta de esta deliciosa lasaña casera con bechamel! Acompáñala con una ensalada fresca o verduras al vapor para una comida completa y deliciosa.
Con Smieals podrás planificar tu menú semanal y generar tus listas de la compra de forma automática. Además podrás generar la receta que desees en segundos y mucho más. Descubre la app de Smieals disponible para iOS y Android.
