Descubre esta genial receta para cocinar Pizza Carbonara.
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Ingredientes:
- masa de pizza
- queso mozzarella
- bacon
- huevos
- sal
- pimienta
- nata
Pasos para realizar la receta:
1. Precalienta el horno a 220 grados Celsius.
2. Estira la masa de pizza en una bandeja para horno.
3. Espolvorea queso mozzarella rallado sobre la masa.
4. Cocina el bacon en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente. Retíralo y pícalo en trozos pequeños.
5. En un recipiente aparte, mezcla los huevos, la nata líquida, sal y pimienta al gusto.
6. Vierte la mezcla de huevo y nata sobre la masa de pizza.
7. Añade el bacon por encima.
8. Hornea la pizza en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
9. ¡Disfruta de tu deliciosa Pizza Carbonara!
10. Consejo: Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de parmesano rallado y rebanadas de champiñones a la pizza antes de hornearla. ¡Bon appétit!
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